主料:
海蟹，
3只，
姜，
適量，
?，
適量
辅料:
花雕，
3匙花雕蒸蟹的做法步骤
1.螃蟹用清水浸泡一下，再用刷子把螃蟹洗凈。
2.放入酒，加葱和姜。
3.隔水中火蒸15分钟，即可食用。
小窍门&温馨提示
用鮮貝露調味汁，姜末，醋，糖，芝麻油等自己喜歡的調料調成蘸汁。
TAGS：
家常菜 海鲜 海蟹
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